Calendrier d'apprentissage 2026/27 :
Partenariat entre l'IUT Louis Pasteur et l'ESBS - l'école supérieure de biotechnologie de Strasbourg
Nouveauté : Intégrez directement l'ESBS après votre BUT GB, parcours SAB ! Découvrez toutes les modalités ici.
BUT Génie biologique
Présentation

Le BUT Génie biologique est une formation universitaire et technologique de haut niveau qui prépare les étudiants à une insertion professionnelle rapide ou à la poursuite d'études supérieures.
En 3 ans, sans sélection intermédiaire, les étudiants obtiennent un diplôme de grade licence, aligné sur les standards européens (LMD) et facilitant la mobilité internationale.
La formation couvre un large spectre de disciplines scientifiques : biologie cellulaire et moléculaire, microbiologie, biochimie, chimie analytique, ainsi que des enseignements en qualité, réglementation et gestion de projet. Elle intègre également une forte dimension pratique, avec des travaux pratiques en laboratoire, des projets tuteurés et des périodes de stage en milieu professionnel.
Les étudiants développent des compétences techniques et transversales leur permettant d'intervenir dans des secteurs variés : industrie agroalimentaire, environnement et développement durable, santé, cosmétique, biotechnologies ou encore recherche et développement.
Chaque BUT est structuré autour d'une spécialité et d'un parcours, ce dernier permettant une spécialisation progressive vers un champ de compétences ciblé.
À l'IUT Louis Pasteur de Schiltigheim, le BUT Génie biologique est proposé en deux parcours :
- Sciences de l'aliment et biotechnologie (SAB) — analyse et transformation des aliments, contrôle qualité, procédés biotechnologiques
- Sciences de l'environnement et écotechnologies (SEE) — surveillance et préservation des milieux, traitement des eaux et des déchets, éco-innovation
Aide à l'orientation/réorientation
L'IUT mène tout au long de l'année des actions d'information et de communication à destination des lycéens et des candidats en réorientation, dans le cadre de la stratégie globale de l'Université de Strasbourg.
Ces actions comprennent notamment :
- Les Journées des Universités
- La Journées Portes Ouvertes
- Visites dans les lycées
- Forums des carrières organisés par les lycées et les municipalités
- Immersions de lycéens au sein des formations. Pour trouver des immersions, rendez-vous sur la plateforme Noria
- Accueil de classes à l'IUT
- Communication via le site internet et les réseaux sociaux de l'IUT
Des opérations ciblées sont également organisées par l'IUT ou l'ARIUT en direction de publics spécifiques : dispositifs Cordées de la réussite, réunions d'information pour les professeurs principaux, etc.
Adossement à la recherche
Le BUT Génie biologique s'inscrit dans un environnement scientifique de premier plan, en lien étroit avec les laboratoires de recherche de l'Université de Strasbourg.
Adossement au milieu socio-professionnel
Les IUT ont toujours joué un rôle central dans le lien entre l'université et le monde de l'entreprise. À l'IUT Louis Pasteur, cette tradition se traduit par des partenariats concrets et durables avec le tissu économique local et régional.
La communauté pédagogique réunit 65 enseignants et enseignants-chercheurs aux côtés de 220 intervenants extérieurs, professionnels en activité qui apportent leur expertise directement dans les formations. Ce sont ainsi plus de 300 entreprises partenaires avec lesquelles l'IUT collabore régulièrement, sous des formes multiples :
- l'accueil de stagiaires
- la formation d'apprentis
- les interventions professionnelles dans les enseignements
- la participation au pilotage des formations via les conseils de perfectionnement.
Cette ouverture sur le monde professionnel constitue un atout majeur pour l'insertion des diplômés et garantit des formations en prise directe avec les réalités et les besoins des secteurs d'activité. Découvrez plus d'informations sur nos partenariat sur note site internet.
Candidater
Pour consulter les modalités de candidature, consultez la page dédiée sur le site de l’Université de Strasbourg.
Droits de scolarité
Pour consulter les droits de scolarité, consultez la page dédiée sur le site de l’Université de Strasbourg.
Insertion professionnelle
Le BUT Génie biologique prépare les étudiants à intégrer rapidement le marché du travail dans des secteurs porteurs et en constante évolution. Les diplômés de l'IUT Louis Pasteur bénéficient d'un taux d'insertion élevé, témoignant de la reconnaissance de la formation par les employeurs.
Les principaux secteurs d'activité :
- Industrie agroalimentaire et contrôle qualité
- Environnement, traitement des eaux et développement durable
- Santé, pharmacie et cosmétique
- Biotechnologies et recherche & développement
- Laboratoires d'analyses (publics et privés)
Les métiers visés :
- Technicien de laboratoire
- Technicien qualité / Chargé de contrôle qualité
- Technicien en environnement
- Assistant ingénieur en R&D
- Technicien en production industrielle
Poursuite d'études & Partenariats
Le BUT permet également de poursuivre vers une licence professionnelle, un master, une école d'ingénieurs ou encore un diplôme d'ingénieur en apprentissage, offrant ainsi de nombreuses perspectives d'évolution.
Partenariat entre l'IUT Louis Pasteur et l'ESBS - l'école supérieure de biotechnologie de Strasbourg
Nouveauté : Intégrez directement l'ESBS après votre BUT GB, parcours SAB ! Découvrez toutes les modalités ici.
Enquêtes d'insertion
Pour en savoir plus sur le devenir de nos diplômés, l'IUT participe aux enquêtes nationales Oresipe, qui mesurent l'insertion professionnelle des titulaires d'un BUT à 30 mois après l'obtention de leur diplôme. Ces enquêtes fournissent des données précises sur le taux d'emploi, la nature des postes occupés et les niveaux de rémunération.
👉 Taux de réussite des présents 2023/2024 : 96,2 %
