Bienvenue au DUT Génie Biologique

Le DUT GB est une formation académique et technique de haut niveau permettant une insertion professionnelle rapide ou après une formation supérieure complémentaire.
Les options Industries Agroalimentaire et Biologique (IAB) et Génie de l’Environnement (GE) sont proposées à Schiltigheim. Cette page a pour mission de vous informer sur la formation, les débouchés professionnels et les possibilités de poursuite d'études offertes à nos diplômés.

Plaquette GB

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Contenus et types d'enseignement

Connaissances scientifiques à acquérir

Le Génie biologique désigne l'ensemble des techniques et des procédés intervenant dans la production, la transformation et l'analyse de matière ou de molécules d’origine biologique ou d’êtres vivants. Notre formation en Génie Biologique est une filière technologique professionnelle courte. Pluridisciplinaire et polytechnique, elle nécessite un fort investissement dans des domaines très différents mais complémentaires tels que les mathématiques, la chimie, la biochimie ou encore la biologie cellulaire et moléculaire, l’immunologie et la physiologie mais aussi l’électrotechnique, la mécanique des fluides, le génie des procédés et l’anglais.

Le DUT GB offre une formation académique et technique de haut niveau permettant une insertion professionnelle post-DUT ou après une formation supérieure complémentaire. Nos diplômés ont acquis différentes compétences transversales et spécifiques en fonction des options suivies
  • Langue du parcours :Français
  • ECTS :120
  • Volume horaire TPTDCICM
  • Formation initiale
    Formation continue
  • Apprentissage
    Contrat de professionnalisation
  • Stage : durée (en semaines):14

Objectifs du programme

Analyse et mesure des pollutions. Technologie du traitement des pollutions.
Le technicien supérieur traite les problèmes techniques rencontrés dans deux domaines principaux :
- la physico-chimie et la biologie des milieux ; pollutions de l'air, des eaux et des sols, gestion des déchets
- l'analyse des systèmes vivants et à leurs interactions avec les milieux naturels ou modifiés ; écosystèmes urbains, industriels, ruraux.

Compétences à acquérir

Etre capable d’assurer le contrôle et le fonctionnement des unités de traitement d'assainissement des eaux usées et de distribution des eaux potables.
Etre capable d’assurer le contrôle et le fonctionnement des unités de traitement et de valorisation des déchets (usine d’incinération, centre d’enfouissement technique…).
Connaître le management environnemental et participer à la mise en place de certification ISO 14000.
Participer à la réalisation d’études d’impact.
Etre capable de suivre et d’évaluer la qualité des milieux naturels.
Etre autonome et adaptable.
Etre capable d’analyse et de synthèse.

Posséder des qualités de communication, des aptitudes au travail en équipe.

Contrôle des connaissances

Contact

  • Langue du parcours :Français
  • ECTS :120
  • Volume horaire TPTDCICM
  • Formation initiale
    Formation continue
  • Apprentissage
    Contrat de professionnalisation

Objectifs du programme

Le diplômé en Génie Biologique – Option IAB exerce ses activités dans les secteurs agroalimentaire, pharmaceutique, cosmétique et biotechnologique ou de la restauration collective.
Il prend en charge des missons techniques diverses qui peuvent concerner le procédé de fabrication, la sécurité alimentaire, la recherche et développement, les biotechnologies ou l’environnement.

Compétences à acquérir

Gèrer un processus de fabrication de produits alimentaires, cosmétiques, pharmaceutiques ou biotechnologiques depuis l’approvisionnement en
matières premières jusqu’au conditionnement des produits finis, en respectant les contraintes de sécurité, de qualité, de délai et de coût.
Il utilise les techniques analytiques appropriées pour contrôler la qualité de ces produits.
Il participe à la gestion de la qualité en utilisant les outils et méthodes conformes aux règlementations et/ou certifications.
Il assure des missions de recherche et développement (participation à des programmes en sécurité alimentaire, en conception de produits ou de processus innovants à différentes échelles (du prototype à la production).

Contrôle des connaissances

Contact

  • Langue du parcours :Français
  • ECTS :120
  • Volume horaire TPTDCICM
  • Formation initiale
    Formation continue
  • Apprentissage
    Contrat de professionnalisation

Objectifs du programme

Le diplômé en Génie Biologique – Option IAB exerce ses activités dans les secteurs agroalimentaire, pharmaceutique, cosmétique et biotechnologique ou de la restauration collective.
Il prend en charge des missions techniques diverses qui peuvent concerner le procédé de fabrication, la sécurité alimentaire, la recherche et développement, les biotechnologies ou l’environnement.

Compétences à acquérir

Gérer un processus de fabrication de produits alimentaires, cosmétiques, pharmaceutiques ou biotechnologiques depuis l’approvisionnement en
matières premières jusqu’au conditionnement des produits finis, en respectant les contraintes de sécurité, de qualité, de délai et de coût.
Il utilise les techniques analytiques appropriées pour contrôler la qualité de ces produits.
Il participe à la gestion de la qualité en utilisant les outils et méthodes conformes aux règlementations et/ou certifications.
Il assure des missions de recherche et développement (participation à des programmes en sécurité alimentaire, en conception de produits ou de processus innovants à différentes échelles (du prototype à la production).

Contact

Modalités d'inscription

Avoir obtenu la 1ère année de DUT Génie biologique et trouver une entreprise pour un contrat d'apprentissage.

Débouchés

Les diplômés du DUT GB ont une insertion professionnelle rapide ou après un complément d’études supérieures dans leur domaine de spécialité (IAB ou GE)

Poursuites d'études

Poursuites d’études
Comme toutes les formations en IUT, le DUT génie biologique permet d'accéder à un grand nombre de formations de niveau Bac+3 en rapport avec les options choisies ou les sciences du vivant:

- des Licences Professionnelles
pour une insertion professionnelle rapide (accès sur étude du dossier et entretiens)

- Des écoles d’ingénieurs
pour une insertion professionnelle après 3 ans d’étudessupplémentaires (accès par étude du dossier et entretiens mais aussi par la voie du concours C2/ Agro-Véto)

- Des classes préparatoires ATS (Adaptation Technicien Supérieur)
Préparation au concours C Agro-Véto d’entrée dans les écoles d’ingénieurs du domaine et les écoles vétérinaires pour une insertion professionnelle après 4 ans d’études supplémentaires

- des Licences pour préparer un Master
Pour une insertion professionnelle à bac+5 ou postdoctorale

Complété par une formation adaptée, le DUT GB offre également de formidables opportunités dans les domaines liés à la commercialisation des produits agroalimentaires ou biotechnologiques.
 

Poursuite d'étude

DEBOUCHES
Les titulaires du DUT ont une formation de technicien supérieur qui leur donne une compétence dans les domaines suivants :
Gestion et traitements des déchets
Traitement des eaux potables ou usées
Mesure et surveillance des pollutions
Réalisation d’études d’impact
Conseil en environnement
Activités techniques commerciales
Surveillance des milieux naturels.

POURSUITES D'ETUDES
Licence professionnelle (spécialisation ou double compétence) Licence générale (L2 ou L3) Classe Préparatoire en 1 an ATS (Adaptation Technicien Supérieur) Ecole d’ingénieur Ecole de Commerce

http://iutlps.unistra.fr/iut-schiltigheim/page-iut-schiltigheim-gb-types-emplois.html

Codes Rome

  • H1303 - Intervention technique en Hygiène Sécurité Environnement -HSE- industriel

Poursuite d'étude

Poursuites d’études
Comme toutes les formations en IUT, le DUT génie biologique permet d'accéder à un grand nombre de formations de niveau Bac+3 en rapport avec les options choisies ou les sciences du vivant:

- des Licences Professionnelles
pour une insertion professionnelle rapide (accès sur étude du dossier et entretiens)

- Des écoles d’ingénieurs
pour une insertion professionnelle après 3 ans d’étudessupplémentaires (accès par étude du dossier et entretiens mais aussi par la voie du concours C2/ Agro-Véto)

- Des classes préparatoires ATS (Adaptation Technicien Supérieur)
Préparation au concours C Agro-Véto d’entrée dans les écoles d’ingénieurs du domaine et les écoles vétérinaires pour une insertion professionnelle après 4 ans d’études supplémentaires

- des Licences pour préparer un Master
Pour une insertion professionnelle à bac+5 ou postdoctorale

Complété par une formation adaptée, le DUT GB offre également de formidables opportunités dans les domaines liés à la commercialisation des produits agroalimentaires ou biotechnologiques.

Codes Rome

  • H1210 - Intervention technique en études, recherche et développement
  • H1502 - Management et ingénierie qualité industrielle
  • H1503 - Intervention technique en laboratoire d'analyse industrielle
  • H2301 - Conduite d'équipement de production chimique ou pharmaceutique
  • H2504 - Encadrement d'équipe en industrie de transformation

Codes Rome

  • H1210 - Intervention technique en études, recherche et développement
  • H1502 - Management et ingénierie qualité industrielle
  • H1503 - Intervention technique en laboratoire d'analyse industrielle
  • H2301 - Conduite d'équipement de production chimique ou pharmaceutique
  • H2504 - Encadrement d'équipe en industrie de transformation

Programme des enseignements

Diplôme universitaire de technologie Génie biologique option génie de l’environnement

Diplôme universitaire de technologie Génie biologique option Industries agroalimentaires et biologiques

Industries agroalimentaires et biologiques (par alternance)

Contact

IUT Louis Pasteur

1 ALLEE D'ATHENES
67300 SCHILTIGHEIM
0368852526