UE 54 - Organiser la production des aliments et des biomolécules
BUT Génie biologiqueParcours Sciences de l'aliment et biotechnologies
Description
Cette UE comprend les ressources et SAÉ suivantes :
- Communication
- Anglais
- Projet professionnel personnalisé
- Outils mathématiques avancés
- Statistiques
- Analyses sensorielles
- Filières de productions alimentaires
- Statistiques - Validation des essais
- SAÉ - Innover, produire et contrôler en science des aliments et biotechnologies