UE 53 - Animer le management de la Qualité, de l'Hygiène, de la Sécurité et de l'Environnement en industries alimentaires et biotechnologiques
BUT Génie biologiqueParcours Sciences de l'aliment et biotechnologies
Description
Cette UE comprend les ressources et SAÉ suivantes :
- Communication
- Anglais
- Projet professionnel personnalisé
- Outils mathématiques avancés
- Statistiques
- Management de la qualité
- Qualité et sécurité sanitaire des aliments et des produits biotechnologiques
- Qualité hygiène sécurité environnement
- SAÉ - Innover, produire et contrôler en science des aliments et biotechnologies