UE 33 - Animer le management de la Qualité, de l'Hygiène, de la Sécurité et de l'Environnement en industries alimentaires et biotechnologiques

UE 33 - Animer le management de la Qualité, de l'Hygiène, de la Sécurité et de l'Environnement en industries alimentaires et biotechnologiques
BUT Génie biologiqueParcours Sciences de l'aliment et biotechnologies

Credits8 crédits
Catalogue2026-2027

Description

Cette UE comprend les ressources et SAÉ suivantes :

- Communication
- Anglais
- Projet professionnel personnalisé
- Mathématiques
- Biochimie analytique
- Qualité et Hygiène en industrie alimentaire
- SAÉ - Réaliser des analyses approfondies des aliments

MCC

Les épreuves indiquées respectent et appliquent le règlement de votre formation, disponible dans l'onglet Documents de la description de la formation.

Régime d'évaluation
ECI (Évaluation continue intégrale)