UE 23 - Assurer la sécurité des aliments

UE 23 - Assurer la sécurité des aliments
BUT Génie biologiqueParcours Sciences de l'aliment et biotechnologies

Credits4 crédits
Catalogue2026-2027

Description

Cette UE comprend les ressources et SAÉ suivantes :

- Mathématiques
- Communication
- Anglais
- Projet professionnel personnalisé
- Biochimie alimentaire
- SAÉ - Assurer la sécurité des aliments