UE 13 - Assurer la sécurité des aliments
BUT Génie biologiqueParcours Sciences de l'aliment et biotechnologies
Description
Cette UE comprend les ressources et SAÉ suivantes :
- Mathématiques
- Bureautique
- Communication
- Anglais
- Projet professionnel personnalisé
- Microbiologie alimentaire
- SAÉ - Assurer la sécurité des aliments