UE 53 - Animer le management de la Qualité, de l'Hygiène, de la Sécurité et de l'Environnement en industries alimentaires et biotechnologiques
BUT Génie biologiqueParcours Sciences de l'aliment et biotechnologie (alternance)
Description
Cette UE comprend les ressources et SAÉ suivantes :
- Communication
- Anglais
- Projet professionnel personnalisé
- Outils mathématiques avancés
- Statistiques
- Management de la qualité
- Qualité et sécurité sanitaire des aliments et des produits biotechnologiques
- SAÉ - Innover, produire et contrôler en science des aliments et biotechnologies