UE 43 - Animer le management de la Qualité, de l'Hygiène, de la Sécurité et de l'Environnement en industries alimentaires et biotechnologiques
BUT Génie biologiqueParcours Sciences de l'aliment et biotechnologie (alternance)
Description
Cette UE comprend les ressources et SAÉ suivantes :
- Communication
- Anglais
- Projet professionnel personnalisé
- Droit du travail
- Informatique - tableur
- Clonage moléculaire
- Biochimie analytique
- Qualité et hygiène en industrie alimentaire
- Microbiologie alimentaire
- SAÉ - Entreprise / Rapport et soutenance
- SAÉ - Entreprise / Animer, produire et innover
- SAÉ - Portfolio
MCC
Les épreuves indiquées respectent et appliquent le règlement de votre formation, disponible dans l'onglet Documents de la description de la formation.
- Régime d'évaluation
- ECI (Évaluation continue intégrale)